Julig grönsakswok
- Tillagningstid 20 min
- Ingredienser 8
6 portioner
- 200 g brysselkål
- 150 g grönkål
- 300 g rödkål
- 2 msk olivolja
- 0.5 strimlad röd chili
- 1 stor skivad vitlöksklyfta
- 1 msk ljus sirap
- 1 tsk flingsalt
Ansa och dela brysselkålen. Riv grönkålen i mindre blad och skär rödkålen i liknande bitar. Hetta upp olja i en wok eller stor stekpanna. Stek grönsakerna med chili, vitlök och sirap tills de mjuknat något. Salta och servera woken varm eller ljummen till t ex julskinkan eller köttbullarna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar