Snittar med räkröra

Ingredienser

ca 10-15 snittar

2 skivor Polarbröd Sarek
2-3 dl skalade räkor
1 burk crème fraiche
1/2 fint skivad purjolök
1 tsk skånsk senap
1 msk finhackad dill
salt och peppar

Rör samman alla ingredienser. Smaka av med salt och peppar. Bred ut röran på brödskivorna, rulla ihop och skär fina snittar.

Tips! När du blandar något som innehåller crème fraiche, rör försiktigt så att inte röran blir för lös.