God fredagsmiddag

Var sugen på en lättare middag med lite vin till och maken kom med följande förslag; Pastasallad med sparris och kallrökt lax. Maken är bra på att hitta bra recept som jag sedan kan laga. Tur att vi har olika talanger!

När jag var och handlade med yngsta dottern passade jag på att gå in på systembolaget och köpa lite vin, det blev två flaskor rosé och en flaska vitt. Till middagen blev det rosé, Valle Reale (2242). Ett bra val kom vi båda fram till.