Muscovadomousse

Något att prova till Valborg

Muscovadomousse

6 portioner

Ingredienser

5 dl vispgrädde
1 dl Dansukker Muscovadosirap
200 g mörk choklad
150 g färska bär, t ex hallon eller blåbär

Häll grädden och sirapen i en kastrull och koka upp. Bryt chokladen i mindre bitar och lägg ner i den varma gräddblandningen. Rör tills chokladen löst sig. Ställ för att svalna. Vispa blandningen till fast skum. Fördela i 6 portionsglas eller på assietter. Garnera med bär. Servera direkt.