Testat ny träning

Har varit lite dålig på att gå till gymmet den senaste tiden, har blivit löpning ute istället. Men idag hade jag bokat in mig på ett pass - Focus Force. Focus Force är ganska nytt på gymmet och passen är olika varje gång. Idag var det ganska mycket ben/mage men även armar/axlar. Mycket nya övningar så det kommer säkert att kännas i morgon. Tycker att det var ett kul pass så jag ska nog se till att boka in mig på flera sådan framöver.

Lite bilder januari/februari

Bakexperiment på Biotopia

Måla med vattenfärger på Biotopia

Måla på Biotopia

Bakexperiment hemma med surdeg från Biotopia

Liv och jag skulle spela spel och fick låna tärnngar av Håkan, vilka ska vi välja...

Sofia bakar småkakor

Ännu mer småkakor, några med choklad andra med mandelmassa några med godis, goda blev dom.

Prisvärda viner

Fick i fredags tips på några viner som låg i prisklassen under 80 kr (passande för en helg före lön...)
Köpte två av dem och har under helgen provat det spanska vinet jag fick tips om. Det var länge sedan vi drack ett spanskt vin och detta var en possitiv överraskning. Den skulle passa till tacos och vi gjorde tacos på kyckling i fredags och det funkade utmärkt. Även det sydafrikanska vinet ska vara ett mångsidigt vin och  passa till mycket, får testa det i veckan.


Graham Beck Shiraz Cabernet Sauvignon (nr 12986)

Ramón Bilbao Tempranillo (nr 6698)

Ostkaka

Har funderat på att göra ostkaka ett tag men det har inte blivit av. Har hittat några recept men flera är med ostlöpe och verkar lite omständigt (blir säkert gott dock) men tänkte mig börja med något enkare recept. Hitta ett ostkakerecept på Arla.se som jag nog ska testa.

Enkel ostkaka

Ostkaka med cottage cheese som skapar rätt struktur på kakan. Jättegod ostkaka med smak av mandel som passar bra tillsammans med hjortronsylt.

Ingredienser

• 4 st ägg
• 2 msk strösocker
• ¹⁄₂ dl vetemjöl
• 500 g KESO^® cottage cheese ekologisk
• 3 dl Arla^® ekologisk vispgrädde
• 1 dl hackad mandel
• 2 st hackade bittermandlar

• 2 dl hjortronsylt
• 2 dl Arla^® ekologisk vispgrädde

Gör så här:

Sätt ugnen på 175°.
Vispa ihop ägg och socker.
Rör i resten av ingredienserna.
Häll i en smord ugnssäker form och grädda i mitten av ugnen 35-45 min.
Servera ostkakan ljummen med hjortronsylt och vispad grädde.

Nu är det klippt

Idag var det barnens tur att gå till frisören. Hade bokat tider sent på eftermiddagen och hämtad fört upp Sofia på fritids innan vi åkte och hämtade Liv på dagis. Vi var ute i hyfsta god tid och kom till frisören flera minuter före bokad tid. Till och med så tidigt att vår frissör inte hade kommit tillbaka från rast. Klippningen gick bra och Liv valde ett rosa hjärta och Sofia ett silvrigt som de fick sprayat i håret.

Efter frisören gick vi till Clas Olsson och köpte nya hörlurar till Sofia och sedan vidare till biblioteket för att hämta den film som Sofia beställt. Vi hade lovat barnen att vi skulle äta ute efter besökte hos frisören och de valde MAX så vi åkte till MAX Gränby. Det var lite folk när vi kom så det gick fort att få maten vilket var skönt.  

Shopping, träning och kultur

Vi hann göra en hel del i helgen!
Efter en lite seg morgon åkte vi till Boländerna och började på IKEA sedan blev det besök på Stadium, Apoteket, XXL, Coop och så avslutade vi men en stopp till på IKEA då de bjöd alla barn på saft och bulle!
Väl hemma tog jag en löptur, som tur var hade det nästan helt slutat regna dock blåste det en del och på vissa partier hade jag en rejäl motvind. Sedan blev det middag och lite senare efterrätt, fruktsallad och glass.

Söndagsförmiddagar har Håkan träning med klubben så hela familjen var uppe tidigt. Förra söndagen var vi till Fyrishov på eftermiddagen men barnen ville till Biotopia denna helg. När Håkan var tillbaka från träningen blev det plättar med sylt till lunch och sedan tog vi bussen till Biotopia. Det blev inget längre besök utan vi gick vidare till Upplandsmuseét. Barnen lekte i barnhörnan och Håkan och jag tittade på Mattias Klums utställning samt några av de övriga utställningarna. Nu började barnen bli lite trötta och vi gick till Günterska och köpte lite fika och åkte hem. Efter fikat fixade jag middag medan barnen badade i omgångar.

Hälsodryck vid magsjuka

Hälsodryck vid magsjuk ( fått av sjukvårdsupplysningen)

1 liter vatten

6 tsk strösocker

½ tsk salt

Kokas upp, kyl. Drick /ta ca 5 ml varannan timme.

Februari och snart sportlov

Nästa vecka har Sofia sportlov, nu innebär det inte så mcyket mer än att hon inte har lektioner utan är på fritids hela dagarna. Vi har inte planerat in någon ledighet kommande vecka då vi vecka 11 ska åka till Sälen. En påminnelse om detta fick vi häromdagen då Sofias skipass kom med posten, hade funderat på hur det skulle levereras - direkt till boendet eller hämta ut själva - nu fick vi svaret, det kom hem i brevlådan. Nu ska vi bara lösa var hon ska ha det då hon inte har någon ficka på ärmen på overallen.

Då vädret de senaste veckorna inte varti så kul så bestämde vi oss för att åka till Fyrishov i söndags eftermiddag. Vi hämtade Håkan efter hans löpträning och åkte till Fyrishov. Vi hade med oss lucnh och lite fika för att hålla alla på gott humör. Det var en del folk men det var ändå skönt att få göra något tillsammans och att barnen fick bada som de ville inte som på torsdagarna då det är simskola och väldigt lite tid för lek. Sofia tog Kaj krokodils silvermedalj som vi sedan köpte. En lyckad eftermiddag som jag tror att vi kommer att göra om fler söndagar om vi inte har annat inplanerat.