Damlogen jag är med i - Fensala - hade igår årsmöte och för att variera oss lite från den smörgåstårta vi brukar bjuda på hade vi bestämt oss för att ha afternoon tea. Det passade bra tidsmässigt då årsmötet startade kl 15 och inte tog mer än ca 45 minuter.
Vi brukar se till att sprida ut det som ska göras inför möten bland oss i styrelsen men denna gång hade det kört ihop sig för några så jag gjorde en hel del men det kändes ändå bra då jag kunde planera helheten själv.
Vi bjöd på:
Fyra sorters te som jag köpt på tehörnan; Gillets blandning, Bill & Bull, Champagne grädd och Formosa Oolong.
Tre varianter av snittar:
Färskost och gurka
Hackat ägg blandat med creme fraiche och senap
Färkost blandat med räkor, dill och gräslök
Engelska miniscones
Olivbröd (som maken bakat)
Bröd till vår medlem som är spannmåls allergiker.
Två sorters marmelad:
Fikon
Blodapelsin smaksatt med kanel (som maken gjort)
Övriga tillbehör; lemmoncurd, brieost, hårdost, smör.
Samt choklad och småkakor
Tror inte att någon behövde gå hungrig därifrån.
Ett trevligt årsmöte och en trevlig fikastund efter.
